Совершая ошибки или сталкиваясь с чужими, мы успокаиваем себя фразами вроде "Человеку свойственно ошибаться". Но утешают ли они того, кто стал жертвой чужой некомпетентности? И…

Не заставляйте доедать!

Самнер Брукс

Полезное руководство для родителей, которое поможет сформировать у детей здоровые отношения с едой. Очень часто современными молодыми родителями движет желание накормить детей во…

Аллергия, непереносимость, чувствительность

Ручи Гупта

Научный подход к теме пищевой аллергии, непереносимости, чувствительности. По статистике у каждого пятого человека есть проблемы со здоровьем, связанные с питанием, — от повышенной…

Интервальное голодание

Джейсон Фанг

Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и восприимчивостью к нему. Любая еда поднимает уровень инсулина – но делает это по-разному. Углеводы дают резкие…